用料
水开菲尔酿葡萄 Water Kefir Tibicos的做法
新鲜水开菲尔粒2两
白砂糖1两
干净的罐子1个
山泉水500ml
白砂糖和山泉水倒入罐中,搅拌溶好,再加入新鲜水开菲尔粒
葡萄洗净,对半切开,放入罐内,室温酿制一天即可(室温超过25度,建议放冰箱冷藏发酵更好)
酿制好的水开菲尔,气泡丰富,爽口清甜