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虾仁刺身
栏目:
菜谱
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用料
虾仁
一份
葱段
两三段
姜片
三五片
蒜瓣
三五瓣,拍扁
盐
少许
辣根,酱油
根据个人口味调配
虾仁刺身的做法
虾仁解冻,洗净,鲜虾的话,
去皮
去黑线留虾仁,洗净。
汤锅内凉水一半,加
葱姜
蒜,烧开
水开后入虾仁煮2-4分钟。捞出装盘。
配辣根酱油。
Tags:
刺身
虾仁刺身
好吃
虾仁
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