一直喜欢吃酸菜鱼 吃过很多饭店的酸菜鱼 这道是简单家常版的 同样美味哦俱下饭～
用料
| 黑鱼 | 1条 |
| 酸菜包 | 1袋 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 香菜 | 不吃可不加 |
| 花椒 | 二十粒 |
超美味酸菜鱼的做法
大家可以到超市买酸菜包，我买的吉香居的，网上可以买到，我觉得这个牌子还行几块钱好像，里面腌鱼包酸菜都现成的，鱼在市场可以要求给你片好了，腌鱼包腌鱼半个小时就行
热锅下油，葱姜蒜爆香，炒酸菜，鱼头鱼骨，然后加热水烧开，转小火烧十五分钟即可，然后大火烧开加腌好的鱼片，烧开后三分钟即可关火，上面淋上蒜泥，热的花椒油（嫌麻烦这步可以不要，增香而已），最好淋上熟芝麻香菜即可，开吃啦
小贴士
忘了拍过程，这样做简单超级下饭，比外面吃实惠多了
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