![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃")
杨梅季很短，一般会存很多放冷冻，慢慢吃。可以做香甜的杨梅酒，也可以做酸酸甜甜的杨梅汁给小朋友开胃喝
用料
| 杨梅 | 500克 |
| 水 | 500-600克 |
| 冰糖 | 40-50克 |
杨梅汁—小美版的做法
杨梅先放网篮里，放点盐，加入水2000g左右，水没过杨梅就行，不盖量杯盖， 5分钟/37度/速度4 清洗一遍
![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗完后清水冲下，把杨梅放入主锅，设定10秒/ 速度5反转，果肉自然分离。
加入水和冰糖，冰糖可适杨梅的酸度自行增减，6分/100度/3加热。
![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可用网锅过滤，或想带果肉的，慢慢倒出来，小心籽不要倒进去了。
![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
直接食用，或冰镇后口感更佳。
![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完美的果肉分离
![杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杨梅汁—小美版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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