![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃")
减肥减脂，打扫冰箱，火锅后的肠胃休息
用料
| 蘑菇拼盘 | 一盒 |
| 番茄 | 1个 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 大葱 | 1/5根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
什锦蘑菇的做法
各种蘑菇洗净，太长的切5公分左右的小段，香菇切片
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第2张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第2张")
番茄十字刀烫皮，去皮
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第3张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第3张")
娃娃菜切碎
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第4张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第4张")
大蒜切片，大葱葱白切圈，下油锅煸香，多放点大蒜。
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第5张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第5张")
加入番茄，加半勺盐有利于炒出番茄汁
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第6张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第6张")
汤汁变红
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第7张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第7张")
加入杂菇，大火翻炒
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第8张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第8张")
放白糖，生抽，小米辣提鲜（此处用干辣椒代替）
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第9张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第9张")
大约5分钟后炒出蘑菇汁水
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第10张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第10张")
倒入娃娃菜继续翻炒
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第11张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第11张")
煮3分钟后，加入白胡椒粉提鲜
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第12张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第12张")
出锅前我勾了一点薄芡，不喜欢的可以省略
![什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第13张]( "什锦蘑菇的做法步骤图，什锦蘑菇怎么做好吃 第13张")
烹饪屋
