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毛豆蛋花汤
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菜谱
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用料
毛豆
一把
鸡蛋
个
毛豆蛋花汤的做法
毛豆洗净去壳。
热油,毛豆稍烫一下。
加沸水煮20分钟。
打蛋花秘诀:搅动汤让烫高速旋转,反方向慢慢倒入打好的鸡蛋。
加适量
麻油
。
Tags:
毛豆蛋花汤
蛋花汤
好吃
毛豆
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