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煮花生毛豆

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.01W
煮花生毛豆的做法步骤图,煮花生毛豆怎么做好吃

小高姐这个配方用了两次,每次都觉得很赞,跟烧烤摊上的一样。记录一下方便以后照着做。

用料  

花生毛豆 900克
1500克
36克
八角 5g

煮花生毛豆的做法  

  1. 花生➕毛豆共900克洗净,加入1500克清水。我这是700克。

    煮花生毛豆的做法步骤图,煮花生毛豆怎么做好吃 第2张
  2. 加入食盐36克➕八角5克。

    煮花生毛豆的做法步骤图,煮花生毛豆怎么做好吃 第3张
  3. 大火煮开,小火煮40分钟。

  4. 再浸泡几个小时,就可以捞出来吃了。

小贴士

毛豆比花生熟得快,可以后放。
为了保持毛豆的颜色,下次可以试试加点食用油。