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酸菜竹笋炒肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W
酸菜竹笋炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃

原来酸菜和竹笋也很配

用料  

肉片 50克
少许
一小碟
2瓣
1勺
淀粉 1勺
酱油 少许
酸菜 一小碟
朝天椒 1个

酸菜竹笋炒肉片的做法  

  1. 首先将食材准备好(新鲜的竹笋需要掉下水,再泡冷水去除竹笋的涩味),瘦肉用料酒,淀粉,少许盐,少许酱油腌制2-3分钟

    酸菜竹笋炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅下油,放入蒜头,放入瘦肉翻炒几下,然后+酸菜+朝天椒,继续翻炒,炒出香味的时候可以加入竹笋,继续翻炒,可以加入少许水继续翻炒,加入调味料,😄出锅装盘

    好吃哟

    酸菜竹笋炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张