怀孕了有些缺铁性贫血,吃点应季的莲藕正好对症下药,这款浇汁莲藕酸酸甜甜,汁水浓密甚为好吃!
用料
浇汁莲藕的做法
莲藕切片,锅中烧热水,放入莲藕,滴入几滴白醋,煮开后大约一分半钟捞出。
油热,倒入些许开水,放入两勺糖,一勺盐,以及适量番茄酱,用勺子搅拌均匀,倒入一点水淀粉,让汤汁粘稠。
放入莲藕,中火翻炒均匀,出锅即可!