可乐🥤年糕鸡翅

🈶一次做可乐鸡翅，无意间放了一些年糕，顿时好吃😋到爆

用料  

可乐🥤年糕鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，改刀，正面滑两刀，放入四片生姜，生抽，酱油，一丢丢盐，腌制20分钟左右。

2. 腌制后的鸡翅，凉水入锅，焯一下去血水飞沫，用厨房用纸，吸干水份，准备煎。

3. 焯水擦干后，起火放油，鸡翅煎至金黄。

4. 煎至金黄，加入生抽，酱油少许，可乐。

5. 煮开后，放入年糕

6. 小火焖制10分钟左右，大火收汁。注意收汁时候不断翻，避免粘锅。