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南瓜大米牛肉（婴儿辅食）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图

宝宝8个月过后自主进食意愿很强，不愿意接受大人喂饭了。
受糯米蒸排骨启发做了这道粥米蒸牛肉，有肉有饭，适合宝宝作为手指食物自己抓着吃。

用料  

牛肉 20克
大米或者宝宝粥米 20g
南瓜 20克

南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法  

  1. 大米（我用的萌煮的胚芽粥米）提前一晚洗净沥干水分，夏天记得放冰箱哦。我这里没有用直接用水泡是因为这样蒸出来的米不会过于软和粘。

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉切片，我用的牛里脊

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第3张

  3. 大米裹在牛肉上，尽量压紧一些

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第4张

  4. 两面都要压一压

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第5张

  5. 南瓜切片摆在盘子里

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第6张

  6. 裹好米的牛肉摆在南瓜上

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第7张

  7. 蒸锅烧水，水烧开后把盘子放进蒸屉蒸至牛肉软烂，我用中火蒸了40分钟。用中火是因为宝宝的锅比较小，火大了容易烧坏，如果用大锅可以用大火蒸，适当缩短时间

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第8张

  8. 出锅香喷喷

    南瓜大米牛肉（婴儿辅食）的做法步骤图 第9张

小贴士

1、南瓜可以换成土豆或者红薯
2、如果喜欢更软糯口感的小宝宝可以把米泡一晚上，夏天记得放冰箱
3、用粥米是因为萌煮的粥米比较小粒而且非常软糯，更适合宝宝食用。
4、育儿辅食交流➕dreamsummer7，备注下厨房

Tags：婴儿 南瓜 辅食 牛肉 大米
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