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减甜椰蓉蔓越莓馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
减甜椰蓉蔓越莓馅的做法步骤图，怎么做好吃

不那么甜，又很香的椰蓉馅，适用于冰皮月饼。制成品大概310g左右

用料  

黄油 50g
糖粉 60g
奶粉 30g
全蛋 50g
椰蓉 100g
蔓越莓 30g左右（喜欢可以加多一丢丢）

减甜椰蓉蔓越莓馅的做法  

  1. 黄油放入铁锅里加热融化，融化后导入糖搅拌融化，然后离火再加入奶粉搅拌均匀。

  2. 将装有黄油、糖、奶粉混合物的锅子稍微放凉，先加入一半的全蛋液，再分次导入全部蛋液。搅拌均匀后，放在热水隔水加热，并搅拌到浓稠。

  3. 加入椰蓉和蔓越莓搅拌均匀。

  4. 放入冰箱冻一下，就可以包入冰皮月饼啦

Tags：减甜椰蓉蔓越莓馅 蔓越莓 减甜 好吃 椰蓉
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