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香菇黄瓜条

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.28W
香菇黄瓜条的做法步骤图,香菇黄瓜条怎么做好吃

一道凉菜

用料  

黄瓜 切成条
香菇 切薄片
鲜小红椒 切片
切碎
海鲜酱油
香油

香菇黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜撒盐腌制半小时至出汁。

  2. 锅中倒少许油,油热后放入小红椒和一半蒜末爆香,倒入香菇片翻炒,加少许海鲜酱油和少许白糖,口重可以加一点点盐,至香菇熟了关火。

  3. 将炒好的香菇倒入腌好的黄瓜中,再淋入大量醋和白糖,淋入香油,倒入剩余一半蒜末,依据个人口味可加入适量海鲜酱油调味。

  4. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时即可。