雪氏厨房-盐焗鸡胗

大金链子大金表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤已经出神入化到上烤天下烤地中间烤空气的地步，洒家则家住这里最有名的烧烤一条街附近，狐朋狗友常三两成群隔三差五美其名曰思念兄弟来此大快朵颐，常常流连于此不觉味蕾疲劳，近日结识某二百不知道多多少斤的体重巨无霸老大哥，小小烧烤店地处偏远却美味众多，洒家如八十年光棍儿掉在了林志玲的闺房，诚心向膳，薅脖领子拜了个师傅，这盐焗鸡胗就是师门第一菜。

用料  

雪氏厨房-盐焗鸡胗的做法  

1. （盗图有理，盗图光荣）鸡胗

2. 料酒，姜，与鸡胗混合去腥。

3. 烤呗，小火慢烤，三十分钟后撒盐，再烤十五分钟。