用料
盐焗罗氏虾的做法
倒一半粗盐
放入香叶,八角,茴香,姜片,翻炒粗盐
开始放入虾
放满虾
把剩下的粗盐盖满虾身
盖上盖子淋上高度白酒(担心有危险可以不做这一步)
大火烧开5分钟左右,关火焖10分钟
开吃
搞定,是不是很快手