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煲仔饭（简单电饭锅腊肠）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.77W
煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图

想吃煲仔饭，没有工具，就拿电饭锅凑合凑合。香！

用料  

适量大米
腊肠两根
香菇 也可用别的菇代替
生菜 三片
生抽老抽 各一勺
白糖 一勺
芝麻油 适量
玉米粒少量
蒜苔少量

煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法  

  1. 热锅煎腊肠出油，挑出腊肠，放进菇蒜苔炒一炒，捞出。

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第2张

  2. 准备玉米粒绿叶菜（增加菜色，不要也行）

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第3张

  3. 大米淘好，放进电饭锅，米水1:1.5。调调料（生抽一勺老抽一勺芝麻油一滴，白糖一勺，蚝油也可加一滴）适量凉水搅拌，自己尝一尝咸淡。大概七八分钟水焖干掀开盖子铺菜。

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第4张

  4. 菜放到米饭上方铺开。倒入调好的调料汁，盖上盖子继续

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第5张

  5. 米熟后电饭锅自动停止，打开观察米饭干湿情况。按自己喜好可继续再焖一焖。

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第6张

  6. 完成。

    煲仔饭（简单电饭锅腊肠）的做法步骤图 第7张
Tags：煲仔饭 电饭锅 腊肠
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