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柠檬卡仕达

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.29K
柠檬卡仕达的做法步骤图，柠檬卡仕达怎么做好吃

酸酸甜甜更不容易腻

用料  

牛奶 200G
糖A 40G
蛋黄 2个
玉米淀粉 18G
糖B 20G
半个柠檬皮
黄油 12G
柠檬汁 25G

柠檬卡仕达的做法  

  1. 牛奶和糖A放奶锅中烧开备用

    柠檬卡仕达的做法步骤图，柠檬卡仕达怎么做好吃 第2张

  2. 蛋黄，玉米淀粉，糖B，半个柠檬皮磨碎。混合搅拌均匀

    柠檬卡仕达的做法步骤图，柠檬卡仕达怎么做好吃 第3张

  3. 将牛奶的1/3倒入蛋黄碗中搅拌均匀。然后倒回剩下的牛奶中，小火加热，不停搅拌，凝固关火

  4. 放入黄油和柠檬汁，搅拌均匀。室温放凉，冷藏保存

Tags：卡仕达 柠檬卡仕达 柠檬 好吃
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