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松软香甜红豆卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.45K
松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃

头天剩了一些红豆,想起来做点红豆卷,结果没想到比面包还要松软好吃~

用料  

面粉 300克
酵母 3克
150克
红豆馅 适量

松软香甜红豆卷的做法  

  1. 面粉里加入酵母、水,揉成光滑的面团

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵到两倍大,取出揉搓排气

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平均分成8等份,取其中一份揉圆后擀成圆形,加入适量红豆馅

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 像包包子一样包起来

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 按扁擀成长舌状,卷起来

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入屉,热水上二次发酵20分钟

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水开蒸15分钟,5分钟出锅

    松软香甜红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

红豆馅:红豆提前用水浸泡一晚,加适量水放高压锅上汽后压20分钟,滤干水分加适量白糖拌均即可