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湖南小鱼干

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.67K

湖南小鱼干的做法步骤图，湖南小鱼干怎么做好吃

主要原料是湖南特产烟熏小鱼干，特别香，晒干的没有这个香味

用料

鱼干	一包
姜	适量
花椒	10粒
生抽	适量
盐	适量
蒜	自己喜欢放多少就放多少
小米辣	2只
青大蒜	适量

湖南小鱼干的做法

小鱼干用水浸泡，冷/温水都可以，清洗好之后备用
热锅放油，下入大蒜、生姜、花椒、小米辣，然后放入小鱼干
加入生抽，适量盐，翻炒均匀加入热水炖煮十五分钟，最后加入青大蒜翻炒收汁，装盘~

Tags：湖南好吃小鱼湖南小鱼干

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