用料
藕骨汤的做法
棒骨先用水泡一下。
加入7片姜，半根葱、一勺料酒，冒冒骨头
藕去皮滚刀切块。
把冒完的骨头用凉水洗净后再入锅，加水加藕，再加6片姜和半段葱，加半勺料酒，再加两根山楂条！
山楂条我加的是这种。
大火烧开后改小火熬50分钟左右即可。不用加盐，喝的时候在碗里加盐即可！
小贴士
因为没加盐，喝的时候先把肉挑到碗里，加一点味达美，把肉一腌再加汤喝也可以。
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