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莲藕骨头汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.79W
莲藕骨头汤的做法步骤图，莲藕骨头汤怎么做好吃

用料  

藕 1节
盐 适量
大骨 1根
料酒 1小勺
姜 4片

莲藕骨头汤的做法  

  1. 大骨冷水入锅，加料酒，姜片，焯水至煮沸

    莲藕骨头汤的做法步骤图，莲藕骨头汤怎么做好吃 第2张

  2. 撇去浮沫，大骨捞出洗净

    莲藕骨头汤的做法步骤图，莲藕骨头汤怎么做好吃 第3张

  3. 拿一个炖锅，我用的是铸铁锅。大骨加冷水，多一些，加入姜片、枸杞、黄芪（可不加），大火煮沸后，转小火炖，约1-2小时，看时间是否充裕

    莲藕骨头汤的做法步骤图，莲藕骨头汤怎么做好吃 第4张

  4. 然后藕切片，放入锅中，再炖半小时左右。

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  5. 加盐，咸淡合适即可盛出享用美味啦

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Tags：莲藕骨头汤 好吃 莲藕 骨头汤
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