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生拍青瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.33W
生拍青瓜的做法步骤图,生拍青瓜怎么做好吃

用料  

黄瓜 2根
半截
芝麻 适量
蒜头 3瓣
豆瓣酱/老干妈/辣椒油 1汤匙
陈醋 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 5克
鸡精 适量
酌情

生拍青瓜的做法  

  1. 青瓜拍扁切段,葱切末。

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  2. 芝麻稍煎。

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  3. 放于青瓜和葱末上。

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  4. 锅入油,入蒜末,豆瓣酱,陈醋,生抽,糖,鸡精,盐酌情,炒香到于葱末上。拌匀,入冰箱冰镇更美味。

    生拍青瓜的做法步骤图,生拍青瓜怎么做好吃 第5张
  5. Enjoy!

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小贴士

1. 老干妈可直接拌匀,不需锅煎。
2. 蒜末要足够。