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木耳拍青瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.1W
木耳拍青瓜的做法步骤图,木耳拍青瓜怎么做好吃

用料  

小黄瓜 4根400克
木耳 一小撮
香油 适量
生抽 10毫升
蚝油 5毫升
1瓣
适量
15毫升
李锦记辣椒酱 15毫升
陈醋 15毫升
鸡精 适量

木耳拍青瓜的做法  

  1. 青瓜拍扁切段,用适量的盐腌制30分钟沥干水分加入调味料拌匀

    木耳拍青瓜的做法步骤图,木耳拍青瓜怎么做好吃 第2张
  2. 木耳泡开后放入锅中煮几分钟,最好用老鼠耳,口感好,软滑。捞起晾干倒入青瓜里面拌匀用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏后几个小时后拿出来即食

    木耳拍青瓜的做法步骤图,木耳拍青瓜怎么做好吃 第3张
  3. 喜欢辣的加点辣椒油味道更佳

    木耳拍青瓜的做法步骤图,木耳拍青瓜怎么做好吃 第4张