这道菜是我妈妈的妹妹的女儿的老公教的（简称表妹夫）😁打我呀！
用料
| 小花菇 | 两大把 |
| 瑶柱 | 一大把 |
| 干鱿鱼 | 一个 |
| 海参 | 三个 |
| 姜片 | 六片 |
| 蒜头 | 三粒 |
| 耗油 | 适量 |
简单粗暴大杂烩的做法
准备好材料
姐姐的海参是即食的，不用特别处理，切片即可，如果是干货要自己提前泡好，姐姐没吃过干的别问我处理方法😫
材料处理比较费时:
1即食海参切片
2花菇彻底泡软，大的可切两半，焯水后，继续漂洗干净，这样才不会有蘑菇的腥味
3瑶柱洗干净，泡发，注意泡的水要留起来用来焖
4干鱿鱼洗干净泡发切块
放油爆香蒜头和姜片
放入花菇翻炒
放入瑶柱翻炒
放入鱿鱼翻炒
倒入瑶柱水，大火烧开，小火焖三四分钟
倒入即食海参
放适量耗油，有条件再放点鲍鱼汁就完美了，继续焖至收汁
上碟
小贴士
千万别放盐，千万别放盐，千万别放盐，讲完!
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