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东北蒸酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W

东北蒸酱的做法步骤图，东北蒸酱怎么做好吃

用料

东北大酱或豆掰酱	1袋
茄子	2个
豆角	6.7个
小辣椒	2个
鸡蛋	3个
油	适量
葱	一颗

东北蒸酱的做法

茄子豆角小辣椒葱分别切丁
鸡蛋打散加入切好的豆角茄子等搅拌均匀
加适量的油拌匀
凉水入蒸锅，水开后大火继续蒸10分钟然后小火继续蒸20分钟即可

小贴士

酱可以用东北大酱或豆掰酱或黄豆酱。这次用了一种新出的酱熟酱，也非常好吃。没用过甜面酱
不要加水
就馒头吃非常香
茄子豆角小辣椒葱不要切太碎

Tags：好吃东北东北蒸酱蒸酱

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