魔法鸡翅

成功的秘诀就是小火慢煎哦。

用料  

魔法鸡翅的做法  

1. 准备好所需材料

2. 将200ml可乐，1汤勺耗油，1汤勺酱油，红椒粉、1小勺姜汁和少量盐混合做成调味汁。

3. 将鸡翅中用牙签扎一些小孔，然后放入深一些的容器中。

4. 将调味汁倒入腌制10分钟，撒入现磨多彩胡椒搅拌均匀。

5. 平锅中倒入山茶油，将腌好的鸡翅平放锅中，最小火，当鸡翅开始变色，每面5分钟。

6. 煎15分钟后，倒入容器中的剩余调味汁，继续15分钟，盖上盖子仍旧每面5分钟，直到变干为止。

7. 最后，汁收干，出锅盛盘。就完成了。