用料
麦克的卷心菜的做法
卷心菜切段
炒锅开大火,放入油(猪油我没办法)
放入蒜碎和盐,蒜焦黄后放入卷心菜,在撒上黑胡椒。
菜开始变软,洒入少许白糖,放入少许清水,用小点的锅盖压住
转中火,压一分钟,用蒸气将菜闷熟