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红烧肉和蛋
栏目:
菜谱
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9.32K
用料
鸡蛋
6个
五花肉
500克
冰糖
2粒
姜
3片
生抽
适量
老抽
适量
料
酒
1勺
红烧肉和蛋的做法
五花肉在水里焯一下
鸡蛋煮好在冷水里剥,上面划花
放油
放一点点盐,放老姜煸炒,放生抽老抽最后放鸡蛋
煮到这个地步之间中火,汤再少一点了以后开大火,最后收汁部分用小火!
完成!
Tags:
好吃
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