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发表于：11-27
这款饼干放弃了高油，自然达不到一般曲奇的酥松，口感偏硬。此外，由于用料少、手法简单，应算是一款材料、时间成本都较低的简易饼干。用料黄油33G低筋面粉90G糖30G牛奶23G黄油饼干（少油少料)...
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发表于：07-01
测试做的小饼干，忘了拍图，自己记录一下方子~口感酥酥脆脆~不怎么甜用料低筋面粉50克熟黄豆粉50克鸡蛋1个细砂糖10克（已经很少了，不甜的）玉米油10克小苏打2克盐1-1.5克黄豆粉小饼干（少油少糖...
![正宗美味的超简单「黄油饼干」配料少怎么做]( "正宗美味的超简单「黄油饼干」配料少怎么做")
发表于：04-15
用料黄油120克面粉240克牛奶20-40克糖适量我用了40克不甜玫瑰粉柠檬屑抹茶粉可可粉（可不加）适量克超简单【黄油饼干】配料少的做法黄油软化所有材料混合在一起揉面不打发黄油也可以没有...
![巧克力饼干（少黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力饼干（少黄油版）方法]( "巧克力饼干（少黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力饼干（少黄油版）方法")
发表于：12-29
家用烤盘一盘做54个（紧凑点一排放9个很挤不用分盘）奶粉可放可不放可可粉原24克（不够浓郁）加量至35克糖用的糖粉60克（没味道）换砂糖加至70克用料低筋面粉200克可可粉35克盐1克奶粉12克砂糖70...
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发表于：07-31
用料黄油40g低粉100g蛋黄1只白糖20g盐1g超简单步骤少材料少味道赞的黄油小饼干的做法将黄油切成小块放入搅拌盆中，加糖搅拌加蛋黄，搅拌筛入低粉加盐继续搅拌，然后放进保鲜袋中，冷藏20分钟...
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发表于：08-16
用料蔓越莓40克黄油100克鸡蛋1个糖40克面粉190克少油少糖蔓越莓饼干的做法前面没拍照，只拍了一张切块的照片，后面补吧。黄油室温软化，不要化水状了，搅拌成冰淇淋状就可以了。加入白糖到黄...
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发表于：04-19
为了消耗熟蛋黄，因为蛋白被小丫吃了，还想让她吃蛋黄，所以出此方，少油少糖，适合做儿童零食，总比油乎乎的黄油饼干健康用料面粉300克糖50克熟蛋黄125克，可能大概有8个蛋黄吧牛奶40克植物油40克...
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发表于：09-07
老家盛产块状的红糖，老妈给我一大包这都放了一年了，参考了另外一位的方子，但是因为自己家的红糖形状不一样，按照厨友的方法太麻烦了，所以做了一些方便自己的调整，减少了糖和黄油的比例，替换成...
![少油版巧克力黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版巧克力黄油饼干方法]( "少油版巧克力黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版巧克力黄油饼干方法")
发表于：08-03
用料黄油90克糖粉60克鸡蛋液40克奶粉15克可可粉15克食盐2克低筋面粉170克少油版巧克力黄油饼干的做法软化黄油加入糖粉打发至颜色变浅，分三次加入鸡蛋液搅拌至液体吸收，加入食盐，奶粉，可可...
![少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干方法]( "少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干方法")
发表于：01-27
昨天下雪delivery被取消，没有面包和麦片的早上不得不做点面食糊弄一下😅又不想打发黄油，不想太甜，就改良了一个菜谱，味道还行！用料面粉170克鸡蛋1个油30克糖20克少少少糖【无黄油】快手酥脆...
![蔓越莓饼干（少糖少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（少糖少油）方法]( "蔓越莓饼干（少糖少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（少糖少油）方法")
发表于：08-25
曾经受一位宝妈的委托，说想给孩子办一个生日party，需要给邀请的家长朋友们准备点伴手礼，让我帮它做点蛋黄酥，雪花酥还有蔓越莓饼干，于是我做了这款少糖少油版的蔓越莓饼干。用料低筋面粉460...
![减糖少油的蔓越莓黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的减糖少油的蔓越莓黄油饼干方法]( "减糖少油的蔓越莓黄油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的减糖少油的蔓越莓黄油饼干方法")
发表于：05-05
自制办公室的小零食，可以适当减糖减油，既解馋又没有增重压力。简单快手用料总统黄油80克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓干80克低筋面粉250克减糖少油的蔓越莓黄油饼干的做法黄油提前拿出冰箱，软化...
![全麦饼干（少油少盐少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦饼干（少油少盐少糖）方法]( "全麦饼干（少油少盐少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦饼干（少油少盐少糖）方法")
发表于：10-26
此配方比较适合糖尿病人以及健身人士食用，以代糖取代了白砂糖，黄油略少，口感类似苏打饼干，很香脆用料全麦面粉300g甜菊糖粉1tbsp黄油40g肉桂粉3tsp盐1tsp泡打粉3tsp全麦饼干（少油少盐少糖）的...
![低蛋白零食之——少油少糖淀粉曲奇饼干（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的低蛋白零食之——少油少糖淀粉曲奇饼干（无黄油）方法]( "低蛋白零食之——少油少糖淀粉曲奇饼干（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的低蛋白零食之——少油少糖淀粉曲奇饼干（无黄油）方法")
发表于：09-18
提前说明：这个方子是针对特殊人群，如果普通人用低筋粉等等替换，请自行斟酌用量。不要奢望口感像外头买的一样，毕竟油少糖少用的东西不一样！将平时做曲奇时用的低筋粉换成麦淀粉，同时用玉米油...
![椰香黄油饼干（生酮）材料少食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香黄油饼干（生酮）材料少方法]( "椰香黄油饼干（生酮）材料少食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香黄油饼干（生酮）材料少方法")
发表于：11-13
把家里所有材料都用完的一个配方，就连烘焙纸都用完了差点摆不下（🤣）。。。所以克数都不是整数。。。记录一下以后再看需要调整。因为用了大量椰子粉所以带有椰香，我觉得和黄油饼干风味是搭...
![香蕉软饼干（无黄油 无鸡蛋版 少油呀少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉软饼干（无黄油 无鸡蛋版 少油呀少油）方法]( "香蕉软饼干（无黄油 无鸡蛋版 少油呀少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉软饼干（无黄油 无鸡蛋版 少油呀少油）方法")
发表于：10-20
家里的香蕉都熟透了，过一两天肯定要扔掉。这么浪费，突发奇想做个香蕉软饼干吧。本着不长肉，又好消化的原则，没有放黄油、鸡蛋，油也只放了一小勺。用料香蕉2根燕麦（即食型）60克燕麦30克低筋粉3...
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发表于：01-14
没有黄油，少糖，多燕麦，不放泡打粉的燕麦饼干～满足所有健康要求～蘸过巧克力～简单美味高颜值❤️PS：1小勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=240ml。没有烘培量杯用喝水的小杯子，舀米的塑料量杯都行。但是我一直觉...
![芝士饼干（少油脂少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士饼干（少油脂少糖）方法]( "芝士饼干（少油脂少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士饼干（少油脂少糖）方法")
发表于：02-24
看了好多芝士饼干的方子，配料中黄油和芝士比例大，为了健康，试做了这款少油脂少糖的芝士饼干，又脆又香，好吃的停不下来。用料低筋面粉290克黄油70克马苏里拉奶酪70克糖粉60克鸡蛋1个泡打粉2...
![葱香曲奇饼干（少黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香曲奇饼干（少黄油）方法]( "葱香曲奇饼干（少黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香曲奇饼干（少黄油）方法")
发表于：04-18
之前做了一个抹茶曲奇，今天的葱香曲奇饼干做法和配方和那个差不多，但是口感就是咸甜交错，不会腻，快和我一起做起来吧。用料黄油80克玉米油50克低筋面粉85克高筋面粉70克盐4克小葱70克鸡蛋1...
![花生奶油饼干－少油少糖版本食谱大全及做法，烹饪好吃的花生奶油饼干－少油少糖版本方法]( "花生奶油饼干－少油少糖版本食谱大全及做法，烹饪好吃的花生奶油饼干－少油少糖版本方法")
发表于：12-21
君之配方的花生奶油饼干：减了油和糖，但未有影响口味（我的一贯作风）。用料低粉100克粗粒花生酱35克全蛋10克黄油55克糖45克花生奶油饼干－少油少糖版本的做法准备材料。黄油软化好准备打发。...
![爸爸爱的少油少糖桃酥（还可变身黄油饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸爱的少油少糖桃酥（还可变身黄油饼干）方法]( "爸爸爱的少油少糖桃酥（还可变身黄油饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸爱的少油少糖桃酥（还可变身黄油饼干）方法")
发表于：01-17
爸爸爱吃桃酥，以前会给他买宫廷桃酥，我非常喜欢吃，觉得老爸应该也爱。没想到老爸特别不喜欢，他说吃着像是沙子。于是在网上找了些方子，经过多次试做，根据老爸品尝后的建议，最终找到了老爸最爱...
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发表于：12-22
想消耗低筋面粉又不想做蛋糕太费事懒人做法的小饼干成功率百分之百用料低筋面粉半碗玉米油酌量鸡蛋2个糖酌量奶粉三大勺软香小饼干少油少糖的做法面粉、奶粉、糖、鸡蛋、油依次放入碗...
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发表于：04-04
用料蔓越莓50克鸡蛋20ml黄油100克糖粉50克低筋面粉170克蔓越莓饼干（少油少糖）的做法黄油软化加入糖粉手动搅匀加入鸡蛋搅拌均匀加蔓越莓和面粉，面粉可以不过筛整成长条形用保鲜膜包好放入...
![蔓越莓饼干（少油少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（少油少糖版）方法]( "蔓越莓饼干（少油少糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（少油少糖版）方法")
发表于：05-25
先生特别爱吃蔓越莓饼干，但大部分配方黄油和糖粉都太多了，Handmade追求的就是健康，因此出个少油少糖版，味道一点都不输哦用料黄油125克蔓越莓70克鸡蛋1个糖粉70克低筋面粉230克蔓越莓饼干（...
![蔓越莓饼干少黄油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干少黄油版方法]( "蔓越莓饼干少黄油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干少黄油版方法")
发表于：10-29
自己做了几次，发现这个分量刚好可以装满标准的蔓越莓饼干模型，黄油少一点，饼干会脆一点。中层上下火烤165度18分钟左右用料鸡蛋大一点的一个低筋面粉140克黄油70克糖粉60蔓越莓干40克奶粉...
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