圆白菜炒肉（上班族简单菜谱）

自己做着吃，一个菜就够了，有肉有青菜。最重要的是简单做。非常适合上班族。

用料  

圆白菜炒肉（上班族简单菜谱）的做法  

1. 把猪肉肥瘦分离，圆白菜用手撕成四个硬币大小左右，尖椒切成段（斜切）

2. 先小火，放肥肉，把肥肉的油熬出来。有些肉油比较少，可以适量添加植物油。然后放瘦肉，炒至变色，很快。加调料:盐，味精。可以根据自己口味加酱油等其他调料。然后加尖椒，圆白菜，把火加大，炒熟入味就行。ps:出锅之前试一试盐味，淡了加盐，咸了加水加圆白菜。