用料
超简单零失误的好吃小白菜做法的做法
我买的街边老头老太卖的自家种出来吃不完的小白菜,带少许虫眼,证明没打农药,一块钱一大把,够炒一大盘
热锅后放油,加一粒大蒜爆出香味,油我用的鲁花花生油,当然也可以换成其他油,但不建议吃调和油
大火爆炒十秒钟
放入一菜勺的李锦记蒸鱼豉油,整个菜不放盐和别的调料,蒸鱼豉油完全够味,且本人认为最好吃的蒸鱼豉油是李锦记牌的。放入豉油后大火爆炒三十秒,盛出
当当当当,很好吃噢