谁都可以学会的烧麦

想不想吃自己做的烧麦，跟我学起来！

用料  

谁都可以学会的烧麦的做法  

1. 糯米提前一个晚上用水泡好。泡一晚上即可。用量普通吃饭饭碗1-2碗。可根据自己人口数量来定。我是2个人，只放了1碗半。

2. 泡好的糯米，沥干水份，准备一块蒸布，把糯米放入蒸锅，隔水蒸30分钟。蒸出来的糯米颗粒饱满，不会水份过多黏黏的。

3. 再蒸糯米期间，可以准备馅料。把所有配菜切成颗粒状分装出来哦。

4. 支锅热油，先放入腊肠编炒。胡萝卜，香菇。放入生抽，耗油，盐。炒至3-5分钟，半熟。

5. 糯米乘出，倒入锅中搅拌，用勺子，手都可以，打散。

6. 准备好的混沌皮开包。放进蒸锅。楼上有视频。

小贴士

糯米提前泡一个晚上。香糯一点。
配料炒半熟。