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酱油腌黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.11K
酱油腌黄瓜的做法图解 酱油腌黄瓜的做法步骤

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1罐

用料  

黄瓜 3根
酱油料
食用油 10g
大蒜 20g
小米辣 10g
干辣椒 5g
花椒 5g
生抽 30g
醋 30g
白糖 15g

酱油腌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切成小条，去掉内瓤，对半切断。

    酱油腌黄瓜的做法图解 酱油腌黄瓜的做法步骤 第2张

  2. 加入盐，腌制10分钟。

    酱油腌黄瓜的做法图解 酱油腌黄瓜的做法步骤 第3张

  3. 酱油汁：油锅烧热，煸香大蒜、小米辣、干红椒、花椒，倒入生抽、醋、白糖，搅拌均匀，冷却至室温。

    酱油腌黄瓜的做法图解 酱油腌黄瓜的做法步骤 第4张

  4. 将黄瓜挤干水分，放入一个干净的容器中，倒入酱油汁，腌制15分钟以上，就可以美美的享用啦。

    酱油腌黄瓜的做法图解 酱油腌黄瓜的做法步骤 第5张

小贴士

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Tags：酱油 酱油腌黄瓜
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