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活虾冷冻保鲜方法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W
活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃

活虾一次买多了怎么办？冻上以后吃。而且，北方秋冬季活基围虾很贵的，最贵时得200多元一斤。趁夏季便宜时(几十元一斤)多买点，冻上留着冬天吃。

用料  

活基围虾 想要多少要多少

活虾冷冻保鲜方法的做法  

  1. 将活虾洗干净

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 空矿泉水瓶洗净，将虾头朝下放入瓶中

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 虾放满瓶后注满清水

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 盖上瓶盖，拧紧，放入冰箱快速冷冻。

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 准备食用时，拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 用剪刀在瓶子中间剪一圈，就把虾分离出来了

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 看，还是瓶子的形状

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 若要盐水煮的话，直接入锅，加少许醋盐料酒姜片和水，无需解冻，这样，煮出来的虾肉会很新鲜。这样，可以保存几个月。

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 好鲜！

    活虾冷冻保鲜方法的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

小贴士

1、水一定要灌满，否则虾会变干
2、解冻时要用凉水，千万不要用热水
3、记得要速冻

Tags：冷冻 活虾 好吃 活虾冷冻保鲜方法 保鲜
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