蓬松而朴实的土豆泥，本来就很美味，在配上蘑菇，当晚饭满足死了。
翻译了这个配方，造福吃货们。
用料
| 土豆泥 | |
| 土豆 | 4个 |
| 奶油奶酪 | 120g |
| 黄油 | 60g |
| 粗盐 | 少许 |
| 粗磨黑胡椒 | 少许 |
| 全脂牛奶 | 1/2～3/4杯 |
| 蘑菇 | |
| 蘑菇 | 450g |
| 橄榄油 | 3-4勺 |
| 粗盐 | 少许 |
| 粗磨黑胡椒 | 少许 |
| 酸豆 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
蘑菇配土豆泥的做法
洗净一切
为了土豆开酥去皮，。将他们放在一个大锅里，用冷水覆盖土豆，用锅慢炖，直到土豆彻底煮熟通过，插入筷子，完全没有阻力即可。用漏勺沥干土豆。
在土豆还温热的时候，加入奶油奶酪，黄油，盐，胡椒和1/2杯牛奶。
将土豆捣碎，拌入奶油奶酪和黄油。
接着烤蘑菇，放置在烘箱中，预热炉的上部200度。约20-30分钟。
加入橄榄油，盐和胡椒将蘑菇干烤，看见他们变成棕色，发出嘶嘶声。焦一点点更加完美的！然后，撒上香菜～
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