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腊肠毛豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
腊肠毛豆的做法步骤图,腊肠毛豆怎么做好吃

清清爽爽,左绝配。

用料  

广式香肠 150克
毛豆 400克
盐、鸡粉、香油、料酒各少许

腊肠毛豆的做法  

  1. 腊肠隔水10分钟,冷却后切小粒。

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  2. 毛豆清洗干净。热锅倒入少许油,下毛豆煸炒片刻,搁少许盐,烹入少许料酒,加入适量开水中火盖盖煮3分钟。

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  3. 开盖倒入腊肠,搁少许鸡精、香油翻炒至无汤汁即可出锅。

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