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老王家醋溜白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.15W
老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大白菜 一颗
干辣椒 若干个
大葱 一根
鲜姜 一块
一头
大料 六、七颗
花椒 二三十粒
陈醋 半瓶勺
生抽 少半瓶
麻油 400克
适量
酱油 少半瓶
四小勺

老王家醋溜白菜的做法  

  1. 蒜每瓣一切两半,姜切片,葱斜切段,

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  2. 白菜刀削薄片

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下胡麻油,油热加花椒大料,小火炸香

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加姜片

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 捞出花椒大料

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加干辣椒,蒜,葱

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入生抽,酱油,料酒,醋,盐继续熬两分钟

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 汤汁浇入白菜

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 迅速用锅盖盖好,放置八到十小时即可

    老王家醋溜白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张