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白米糕(粘米糕)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
白米糕(粘米糕)的做法步骤图，怎么做好吃

我的家乡，有一种米做的白糖糕
简单原料、朴实口感，香甜软糯。。。
对传统家乡糕点都是我心中的永恒~~

用料  

粘米粉 100g
糖 35g
水 130ml
泡打粉 4克

白米糕(粘米糕)的做法  

  1. 糖水融化放凉，泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次，再加入过凉的糖水搅匀

    白米糕(粘米糕)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 如果不是硅胶模，需抹点油，再加入米糊入模

    白米糕(粘米糕)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蒸10分钟即可，也可根据喜预先加入芝麻等

    白米糕(粘米糕)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

小贴士

粘米粉也可以自己用米磨

Tags：米糕 白米 白米糕粘米糕 好吃
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