罗汉果菊花枸杞汤

菊花药食兼优，有清热解毒、泄热的作用。罗汉果润肺止咳、生津止渴。北京凌晨开始下雪，上午放晴，阳光灿烂。煮一锅甜汤，放在窗口拍了照，背景里是树梢上将融的积雪。

菊花，是从朋友送给下厨房的花篮上拔下来的。。。一盆两米高的大花篮，一送进屋，我就对它上下其手，开始琢磨哪个能吃。。。这就是吃货的精神～！

用料  

罗汉果菊花枸杞汤的做法  

1. 菊花摘下花瓣，拿盐水浸泡十五分钟，洗净。

2. 罗汉果洗净，掰开壳，果肉取出来一分为二。

3. 枸杞洗净，在水里泡一会儿。

4. 烧开一锅水，把上述材料全部丢进去。

5. 大火煮开，转小火再咕嘟一会儿，就可以了。

小贴士

罗汉果本身就是甜的，不用加糖，觉得不够甜的就倒出来后再调点儿蜂蜜。另，罗汉果的壳一起煮，不用丢掉。