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鸡肉豆腐丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.44W
鸡肉豆腐丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡绞肉 200克
胡椒盐 少许
姜泥 1小匙
绢豆腐 100克
洋葱 40克
粟粉 2大匙
烧海苔 1大片
调味料
味醂 1小匙
3倍浓缩沾面酱 3大匙
砂糖 1小匙
酱油 1小匙

鸡肉豆腐丸子的做法  

  1. 洋葱切粒、海苔分成8等份

  2. 鸡绞肉跟胡椒盐、姜泥、洋葱碎、粟粉、绢豆腐混合

  3. 搓成8个小球,用海苔包起来

  4. 下油把两面煎成金黄

  5. 下调味料再煎下把肉煎熟