大双子の吃货补给站_
『简单粗暴的做菜,
简单粗暴的享受美食。』
用料
酒酿 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
红糖 | 适量 |
还可以放其他配料 | 比如,桂圆干.荔枝干.枸杞.藏红花等等 |
酒酿炖蛋(傻瓜模式)的做法
我导入10秒的不让上传,
硬生生拆成15秒,可能会有重复。
一碗酒酿+两个鸡蛋+一大勺红糖。
水开后上锅隔水蒸,
15分钟溏心,20分钟全熟。
事实证明,一个蛋不够爽的。
就是这么傻瓜式教程,所有食材只需放在碗里上锅隔水蒸。
15分钟溏心,20分钟全熟。
鸡蛋捣碎了吃更香!
小贴士
这个是血糯米酿,糯米紫米黑米一同酿造的,
比普通的白酒酿更为滋补,口感也更好。
那我要是说想拥有同款的血糯米酿可以加我,
你们会不会打我哈哈哈哈~526208426