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豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W

豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）的做法步骤图

用料

剥皮鱼	6条
姜丝	适量
普宁豆酱	2勺
盐	适量
小香芹	4根
水	适量

豆酱剥皮鱼（竹仔鱼）的做法

1.鱼用盐腌半小时
2.油烧热，姜丝爆香，加入黄豆酱炒香
3.放入鱼，加入半碗水焖煮三四分钟
4.加入芹菜段，盖上盖子关火，余温焖出芹菜香味

Tags：剥皮仔鱼豆酱豆酱剥皮鱼竹仔鱼

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