每天给宝宝增加各种营养,只有想着办法让他每样都补充一点…^_^
用料
西兰花 | 2⃣️朵 |
牛肉 | 90克 |
胡萝卜 | 小半根 |
鸡蛋 | 1⃣️个 |
姜 | 2⃣️片 |
面粉 | 30克左右 |
牛肉西兰花蒸糕的做法
牛肉洗净切片,姜洗净切片起锅放适量水烧开放入姜片牛肉煮五分钟捞起备用
西兰花、胡萝卜洗净切,起锅烧水把西兰花胡萝卜煮熟捞起备用
煮好的牛肉,西兰花,胡萝卜鸡蛋放破壁机在加点纯净水打成泥备用
取碗放入面粉,把蔬菜牛泥倒在面粉碗里用筷子顺一个方向搅三至五分钟一直没有气泡为止,倒入准备好的玻璃盒中上面盖上保鲜膜用牙签把保鲜膜插几个孔透气。起锅烧水烧开放入玻璃盒大火蒸十五分钟即可
蒸好稍微凉一下倒出来切小块,直接用勺子吃也可以
小贴士
倒入泥在玻璃盒前可以把玻璃盒底部抹点油方便脱落,因为是几个🈷️的宝宝吃我没有加任何调料。要是做给大宝宝吃的话可以根据自己口味加点调料