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冰糖湘莲
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菜谱
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用料
冰糖
140克
50克 干燥桂圆肉20克 银耳,提前用水
泡发
5-6小时,切块1000克水60克
莲子
,提前用水泡发5-6小时20 克新鲜
豌豆
仁
冰糖湘莲的做法
1 将干燥桂圆肉、冰糖、银耳、水和莲子放
入主锅,以40分/98℃/反转小勺烹煮。
2 加入新鲜豌豆仁,以10分/100℃/速度反转小勺烹煮,盛入碗内,即可享用。
Tags:
冰糖
冰糖湘莲
好吃
湘莲
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