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一起用餐吧——简易橙末

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.06W
一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图

最喜欢橙味面包的清新香甜,可是又不是随时都有橙子。闲时磨一点橙末用时方便。最主要的是,保存期长。😄

用料  

橙子 随意
适量

一起用餐吧——简易橙末的做法  

  1. 鲜橙用咸盐洗去表面果腊,一定要多洗几遍。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第2张
  2. 握牢橙子,在擦子上轻轻将表皮擦下。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第3张
  3. 放垫了报纸的纸盒里,晒干。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢擦,小心擦伤手。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第5张
  5. 尽量不要把白色部分擦上,因为白色部分味苦。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第6张
  6. 擦好的橙皮丝放纸盒里阳光下晒干。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第7张
  7. 晒干后装瓶密封保存。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第8张
  8. 等到哪天有空了先用祘臼子将干橙皮丝捣碎(祘杵子倒过来用,免得串味儿),越碎越好。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第9张
  9. 再装进研磨器里磨成粉末。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第10张
  10. 磨时盖上盖子,磨到盖子里的粉末满了倒出来,继续盖盖儿研磨。可以避免洒的到处都是。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第11张
  11. 全部磨好,装瓶,密封保存。随用随取。

    一起用餐吧——简易橙末的做法步骤图 第12张

小贴士

这种方法保存期长,不含糖,适合我这样的懒人。😃

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