用料
芒果 | 2个 |
水 | 20克(融化吉利丁粉) |
椰浆 | 200克 |
糖 | 25克 |
吉利丁粉 | 16克 |
牛奶 | 260克 |
小仙女芒果椰汁冻糕的做法
材料备齐~(^_^)
20g水和16g吉利丁粉加在一起 然后隔水搅拌到完全融化 备用٩( 'ω' )و
切好芒果备用 喜欢芒果的切多点哦(´-ω-`)
牛奶放在奶锅里加热到滚起来 然后加入椰浆和糖 关火搅拌到糖完全融化(牛奶滚太久影响口感)
٩( ö̆ ) و
牛奶滚后和吉利丁粉融合搅拌~
然后放凉( ¨̮ )
最后一步 芒果放进杯子里 放凉后的溶液加进去
(ง ˙o˙)ว
放进冰箱冷藏 不要冷冻 不好吃 放四个小时以上 我放一晚上
小贴士
最后面拿出来等到第二天我拿出来再拍照上传~有什么问题可以留言哦~٩(๑òωó๑)۶