用料
Frischkäse | 300g |
Feta-Käse | 200g |
Joghurt | 1,5 EL |
Olive, geschwärzte | 7 |
Tomate(n) | 0.5 |
Knoblauchzehe(n) | 1 |
Salz und Pfeffer | n. B. |
Paprikapulver | |
Tomate(n), getrocknete in Öl | 6 |
Frischkäse-Aufstrich mit Oliven, getrockneten Tomaten und Feta-Käse的做法
Feta, getrocknete Tomaten, Oliven und die frische Tomate in kleine Stücke schneiden und in eine Schale geben.
Frischkäse, Joghurt und gepresste Knoblauchzehe hinzugeben (den Knoblauch alternativ in kleine Stücke schneiden). Mit etwas Pfeffer würzen. Gegebenenfalls Paprikapulver hinzufügen. Alles mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
小贴士
Schmeckt besonders gut mit Pita-Brot.