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10个月鸡肉牛油果炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图

牛油果如果打开发生还硬的怎么办呢?今天教一个生牛油果利用的方法,就是把牛油果做熟吃。如果你的牛油果是软的了也可以做,步骤有点不同,但是都可以做这道菜。
牛油果是百搭食物,不是只能做奶昔,也可以做菜吃的哦
孩子不爱吃猪肝,觉得有味道不要紧,我们把猪肝粉放进鸡蛋里,无声无息的把铁就给补了。

用料  

材料:鸡肉30g 柠檬适量 猪肝粉1g 鸡蛋1个 牛油果20g 淀粉1g

10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法  

  1. 鸡胸肉或者鸡腿肉都可以加柠檬腌渍浸泡去腥,大概十五分钟

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉切小块加入淀粉,淀粉用玉米淀粉也就是生粉,可以让鸡肉吃起来更嫩

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加入1g猪肝粉,如果没有也可以不加,猪肝粉上次教过做法的

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋跟猪肝粉打散

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 牛油果切成小块备用

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 锅里加入少许油热后加入鸡蛋液翻炒

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 加入鸡肉翻炒

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第8张
  8. 适当加一点水将鸡肉煮熟

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第9张
  9. 如果你的牛油果比较生可以跟鸡肉一起加入,这样煮一下牛油果就软了,如果牛油果比较熟就迟一点加入

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第10张
  10. 最后翻炒熟后盛出即可

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第11张
  11. 可以添加我的微信,交流更多辅食相关

    10个月鸡肉牛油果炒蛋的做法步骤图 第12张

小贴士

1、鸡肉可以换成猪肉、牛肉等
2、因为维生素a含量比较高所以猪肝粉一周不能超过4g。

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