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干炸蘑菇（空气炸锅）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.89W
干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图

少油健康的干炸蘑菇，方便简单，只需十分钟即可完成，喜欢的厨娘们可以借鉴下哦！

用料  

平菇 1把
鸡蛋 1个
盐 2克
鸡精 一点点
孜然粉 适量
淀粉 2勺
生粉 3勺
橄榄油或食用油 一点点

干炸蘑菇（空气炸锅）的做法  

  1. 将蘑菇撕成条状，洗净后攥干水分备用（切记！切记！切记！攥干水分！！！！）

  2. 空气炸锅预热---190℃   5分钟

    干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图 第2张

  3. 将洗好的蘑菇里放入---鸡蛋1枚、一点点油、盐、鸡精、孜然粉、淀粉、生粉，用手将食材抓匀备用

    干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图 第3张

  4. 空气炸锅预热好后，将拌好的蘑菇均匀的铺在炸锅里

    干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图 第4张

  5. 空气炸锅调制---190℃  10分钟，按开始键，炸到剩五分钟的时候，打开用筷子翻动一下，再继续炸

    干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图 第5张

  6. 完成，香酥美味的干炸蘑菇就做好了！

    干炸蘑菇（空气炸锅）的做法步骤图 第6张

小贴士

1.蘑菇一定要洗干净后攥干水分
2.爱吃孜然粉就多放点
3.这种做法重点就是少油

Tags：干炸 炸锅 干炸蘑菇空气炸锅 蘑菇
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