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自制孜然粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.13W
自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃

没什么故事，老爸买成孜然粒了，吃起来不方便@_@

用料  

孜然适量

自制孜然粉的做法  

  1. 适量孜然粒

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第2张

  2. 稍微清洗一下，滤网过滤（如果不嫌脏也可以不洗，但我买的真的很脏还有杂物）

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第3张

  3. 晾干（我没有这一步直接炒干了）

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第4张

  4. 干锅，不放油，小火翻炒，锅如果太热了的话就先关火凉一凉再开火，不然容易糊，炒到干了

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第5张

  5. 出锅

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第6张

  6. 擀面杖压碎，(蒜臼也可以，但我怕串味)

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第7张

  7. 这样就可以了(这一步孜然味特别浓郁，非常上头，建议速战速决，闻多了真的头晕恶心)

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第8张

  8. 装瓶完工啦！

    自制孜然粉的做法步骤图，自制孜然粉怎么做好吃 第9张

小贴士

火一定要小，不然会糊！变黑了就糊了！不需要放油！

Tags：好吃 孜然 自制孜然粉
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